Samedi 5 octobre 2024 à 14h00
« La pomme, une histoire de désir, de science et de civilisation! »
La pomme est un fruit tellement présent dans le quotidien et les traditions de nos sociétés occidentales, qu'on pourrait avoir l'impression qu'elle à toujours été présente durant l'histoire de l'humanité. Ce n'est pourtant pas le cas: pour que cette relation presque amoureuse voit le jour, il aura fallu une série de rencontres improbables, allant des premiers humains à s'aventurer au cœur de l'Asie centrale, en passant par le croisement d'espèces qui auraient pu ne jamais se rencontrer et des découvertes scientifiques souvent accidentelles!
Entreprenez ce voyage dans le temps, le Monde et la biologie en compagnie du cidrologue Éric Vincent, un raconteur tombé dans les pommes il y a de cela plusieurs années!
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